Echte Rhöner Spezialitäten
Genießen Sie regionale Speisen und Getränke
Ob zur Stärkung vor einer Wander- oder Radtour, zum Ausklang einer spannenden Naturbeobachtung, einer Moorführung oder im Winter zwischendurch an der Langlaufloipe – unsere original Rhöner Speisen und Getränke sorgen Sommer wie Winter für Ihr leibliches Wohl. In unserer Gaststube mit 70 Sitzplätzen bieten wir Ihnen verschiedene hausgemachte Spezialitäten und original Rhöner Mitbringsel an. Vom Frühling bis zum Herbst stehen auf der Terrasse des NABU-Hauses weitere gemütliche Sitzplätze zur Verfügung. Die Gastwirtschaft wird von unserem Pächter Herbert Adolph selbständig geführt. Hier ein Überblick über unsere regionalen Spezialitäten:
- Rhöner Lammbratwurst
- Rhöner Spinat-Spatzeklöße mit Käsesauße (vegetarisch)
- Hausgemachter Kartoffelsalat (vegetarisch)
- Selbst gebackener Rhöner Blechkuchen
- Rhöner Öko-Getränke
- Münnerstädter Kloster-Urstoff
- und vieles mehr
Im NABU-Haus am Roten Moor können Sie außerdem regionale Marmeladen, Rhönhonig, Fruchtweine, Rhöner Seife und weitere Rhön-Spezialitäten erwerben. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Partnerbetrieb der Dachmarke Rhön
Das NABU-Haus am Roten Moor ist als offizieller Partnerbetrieb der Dachmarke Rhön zertifiziert. Die Dachmarke unterstützt Rhöner Betriebe bei der Vermarktung von nachhaltig hergestellten und zugleich qualitativ hochwertigen Produkten nach dem Motto „Schutz durch Nutzung“. Die Erzeugung und Verarbeitung findert direkt in der Region. So kann die die regionale Wertschöpfung erhöht werden. Damit bleibt nicht nur mehr Geld und Arbeit in der Rhön, sondern auch ein gutes Stück Natur und Kultur erhalten. mehr
Kleiner Hausknigge
Unsere wichtigsten Regelungen für Gäste
Für Ihren Aufenthalt im NABU-Haus am Roten Moor gibt es ein paar Regeln des höflichen Umgangs miteinander. Damit sich alle Gäste bei uns wohl fühlen können, bitten wir Sie, sich stets daran zu halten. Das Team unserer Gastwirtschaft steht für Rückfragen vor Ort gerne zur Verfügung. Die Regelungen betreffen vor allem mitgebrachte Speisen und Getränke, die Toilettennutzung gegen Gebühr sowie die Organiastion mit Selbstbedienung. Der Parkplatz "Moordorf" gehört übrigens nicht zum NABU-Haus am Roten Moor. mehr
Großes Langlauf-Loipennetz
Naturverträgliches Streckennetz mit vielen Möglichkeiten
Das naturverträgliche Loipennetz zwischen dem NABU-Haus am Roten Moor und der Wasserkuppe hat eine Gesamtlänge von etwa 80 Kilometern und ist vom Deutschen Skiverband als Nordic-Aktiv-Zentrum zertifiziert. Es bietet für jeden Anspruch die richtige Loipe. Das NABU-Infozentrum ist der ideale Ausgangspunkt für Ihre Skitour. Bei günstigen winterlichen Schnee-Verhältnissen werden die Loipen täglich kontrolliert und gespurt. Sie können Sie die genaue Strecke bereits im Vorfeld zu Hause planen. mehr